콘크리트 속의 물이 표면으로 올라오는 현상. 콘크리트가 경화하는 동안에 혼합수 일부가 분리되어 콘크리트 표면으로 올라오는 현상이다. 블리딩 현상이 심하면 콘크리트의 강도가 약해진다.
이 현상은 아직 굳지 않은 콘크리트뿐만 아니라, 모르타르에서도 발생한다.
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