스컴 Scum

수처리 시 수면 위를 떠다니는 찌꺼기를 말한다. 부상 분리법을 이용한 탱크에 많이 발생한다. 

주로 혐기성 소화로에서 발생하는데, 스컴이 과도하게 체적 되면 가스방출이 제대로 되지 않아 혐기성 소화가 촉진되지 않는 문제를 일으킨다. 이것을 제거하기 위해서는 수조 액면에서 월류시키거나, 스키머를 사용해야 한다. 따라서 혐기성 소화로에서는 스컴 발생 방지와 가스 방출을 용이하게 해주기 위하여 계속해서 교반을 행해주어야 한다. 이러한 교반은 스컴 발생방지뿐만 아니라, 소화온도의 균등화와 미생물의 혼합에도 영향을 준다.